Технические характеристики Печь конвекционная Tecnoeka EKF 423 N T UD
- Питание:
- 220
- Тип управления:
- электронное
- Мощность, кВт:
- 3,15
- Пароувлажнение:
- Да
- Противень:
- 429х345мм
- Количество уровней:
- 4
- Расстояние между уровнями:
- 74
- Установка:
- настольная
- T max, °C:
- 270
- T min, °С:
- 30
- Габаритные размеры, мм:
- 930х1035х1900
- Производство:
- Италия
Особенности
Вместимость 4 уровня 429х345 мм .
Тип парообразования: инжекторный.
Сенсорная панель управления.
Возможность программирования 100 программ из 5 этапов.
Расстояние между направляющими: 74 мм.
Инжекторное парообразование,
Температурный режим: +30...+260°С.
Описание
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 423 N T UD. Предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах.
Вместимость 4 уровня 429х345 мм .
Тип парообразования: инжекторный.
Сенсорная панель управления.
Возможность программирования 100 программ из 5 этапов.
Расстояние между направляющими: 74 мм.
Инжекторное парообразование,
Температурный режим: +30...+260°С.
Описание
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 423 N T UD. Предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах.