Технические характеристики ЭЛ.СКОВОРОДА ЭСК-90-0,67-150 (21000001640)
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 15
- Объем чаши:
- 150
- Материал чаши:
- сталь
- Опрокидывание:
- ручное
- Установка:
- напольная
- T max, °C:
- 270
- T min, °С:
- 20
- Габаритные размеры, мм:
- 1100х630х238
- Производство:
- Россия
Особенности ЭЛ.СКОВОРОДЫ ЭСК-90-0,67-150:
- 900 серия;
- облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм;
- передние стенки из нержавеющей стали. Боковые и
задние стенки из крашенной оцинкованной стали.
- цельнотянутая (без сварных швов) стальная чаша;
- дно чаши толщиной 10 мм обеспечивает равномерное распределение и удержание тепла;
- размеры чаши сковороды 1100х630х197 мм;
- площадь дна чаши 0,67 м2;
- объем чаши сковороды 150 л;
- механизм подъема и опускания чаши;
- фиксация крышки в любом положении;
- плавная регулировка температуры жарочной поверхности от +20 до +270 С;
- разогрев до 230 С за 15 минут;
- регулируемые по высоте ножки.
Описание ЭЛ.СКОВОРОДЫ ЭСК-90-0,67-150:
Сковорода Abat ЭСК-90-0,67-150 вместимостью 150 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий.
Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе 900й тепловой линии
- 900 серия;
- облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм;
- передние стенки из нержавеющей стали. Боковые и
задние стенки из крашенной оцинкованной стали.
- цельнотянутая (без сварных швов) стальная чаша;
- дно чаши толщиной 10 мм обеспечивает равномерное распределение и удержание тепла;
- размеры чаши сковороды 1100х630х197 мм;
- площадь дна чаши 0,67 м2;
- объем чаши сковороды 150 л;
- механизм подъема и опускания чаши;
- фиксация крышки в любом положении;
- плавная регулировка температуры жарочной поверхности от +20 до +270 С;
- разогрев до 230 С за 15 минут;
- регулируемые по высоте ножки.
Описание ЭЛ.СКОВОРОДЫ ЭСК-90-0,67-150:
Сковорода Abat ЭСК-90-0,67-150 вместимостью 150 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий.
Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе 900й тепловой линии
ВКонтакте
YouTube
Telegram