Технические характеристики АППАРАТ контактной обработки АКО-40/1Н-Ч-01 чугунная поверхность гладкая (21000003668)
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 4,5
- Количество зон нагрева:
- 1
- Структура поверхности:
- гладкая
- Материал поверхности:
- чугун
- Установка:
- настольная
- T max, °C:
- 270
- T min, °С:
- 30
- Габаритные размеры, мм:
- 400х750х475
- Производство:
- Россия
Особенности АППАРАТА контактной обработки АКО-40/1Н-Ч-01:
- рабочая поверхность - чугун;
- все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели;
- терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от +30 °С до +270 °С;
- поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира;
- возможность установки на модуль нижний МН-02 700 серии;
- возможность использования как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Описание АППАРАТА контактной обработки АКО-40/1Н-Ч-01:
Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40/1Н-Ч-01 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.
- рабочая поверхность - чугун;
- все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели;
- терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от +30 °С до +270 °С;
- поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира;
- возможность установки на модуль нижний МН-02 700 серии;
- возможность использования как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Описание АППАРАТА контактной обработки АКО-40/1Н-Ч-01:
Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40/1Н-Ч-01 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.