Технические характеристики АППАРАТ контактной обработки АКО-40/1Н-Ч-00 (21000000541)
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 4,5
- Количество зон нагрева:
- 1
- Структура поверхности:
- комбинированная
- Материал поверхности:
- чугун
- Установка:
- настольная
- T max, °C:
- 270
- T min, °С:
- 30
- Габаритные размеры, мм:
- 400х760х480
- Производство:
- Россия
Особенности АППАРАТА контактной обработки АКО-40/1Н-Ч-00:
Рабочая поверхность - чугун
Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели.
Терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от +30 С до +270 °С.
Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира.
Может быть установлен на модуль нижний МН-02 700 серии.
Размеры жарочной поверхности, мм: 395x650
Площадь жарочной поверхности, м²: 0.22
Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более: 270
Время разогрева до максимальной температуры конфорок, мин, не более: 25
Описание АППАРАТА контактной обработки АКО-40/1Н-Ч-00:
Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40/1Н-Ч-00 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.
Рабочая поверхность - чугун
Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели.
Терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от +30 С до +270 °С.
Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира.
Может быть установлен на модуль нижний МН-02 700 серии.
Размеры жарочной поверхности, мм: 395x650
Площадь жарочной поверхности, м²: 0.22
Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более: 270
Время разогрева до максимальной температуры конфорок, мин, не более: 25
Описание АППАРАТА контактной обработки АКО-40/1Н-Ч-00:
Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40/1Н-Ч-00 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.