Технические характеристики Пароконвектомат APACH AP10QNDC
- Питание:
- 380 В
- Тип управления:
- электронное
- Мощность, кВт:
- 15,7
- Тип парообразования:
- инжектор
- Противень:
- GN1/1, 600х400мм
- Количество уровней:
- 10
- Мойка:
- автоматическая
- Термощуп:
- Да
- Установка:
- настольная
- T max, °C:
- 30
- T min, °С:
- 260
- Габаритные размеры, мм:
- 937х827х1211
Цифровая панель управления.
2 высокопроизводительных вентилятора (5 скоростей).
Дверь с двойным закаленным стеклом.
4 х GN1/1-20 в комплекте.
Термощуп.
Автомойка.
Описание
Пароконвектомат Apach AP10QNDC предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, пароварка, плита и сковорода. Используется в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания, преимущественно среднего и крупного форматов.
2 высокопроизводительных вентилятора (5 скоростей).
Дверь с двойным закаленным стеклом.
4 х GN1/1-20 в комплекте.
Термощуп.
Автомойка.
Описание
Пароконвектомат Apach AP10QNDC предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, пароварка, плита и сковорода. Используется в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания, преимущественно среднего и крупного форматов.