Технические характеристики Пароконвектомат APACH AP10QNDCG
- Питание:
- Газ+220В
- Тип управления:
- электронное
- Мощность, кВт:
- 0,58кВт(эл.)+20кВт(газ)
- Тип парообразования:
- инжектор
- Противень:
- GN1/1, 600х400мм
- Количество уровней:
- 10
- Растояние между уровнями, мм:
- 70
- Мойка:
- автоматическая
- Установка:
- универсальная
- T max, °C:
- 260
- Габаритные размеры, мм:
- 939х868х1321
- Производство:
- Италия
Особенности
Мощность 0,58кВт(эл.)+20кВт(газ).
Система автоматической мойки.
Размер камеры 660х486х948 мм
Цифровая панель управления.
2 скорости.
3 вентилятора.
Открывание двери справа налево: поменять направление двери нельзя.
Максимальная температура 260°.
Форсунки для LPG заказывать отдельно.
Описание
Пароконвектомат Apach AP10QNDCG предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, пароварка, плита и сковорода. Используется в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания, преимущественно среднего и крупного форматов.
Мощность 0,58кВт(эл.)+20кВт(газ).
Система автоматической мойки.
Размер камеры 660х486х948 мм
Цифровая панель управления.
2 скорости.
3 вентилятора.
Открывание двери справа налево: поменять направление двери нельзя.
Максимальная температура 260°.
Форсунки для LPG заказывать отдельно.
Описание
Пароконвектомат Apach AP10QNDCG предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, пароварка, плита и сковорода. Используется в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания, преимущественно среднего и крупного форматов.