Технические характеристики Пароконвектомат FAGOR APW-061-E R LW S
- Питание:
- 380 В
- Тип управления:
- электронное
- Мощность, кВт:
- 11,1
- Тип парообразования:
- бойлер
- Противень:
- GN 1/1
- Количество уровней:
- 6
- Мойка:
- автоматическая
- Душ ручной:
- Да
- Термощуп:
- Да
- Установка:
- настольная
- T max, °C:
- 300
- T min, °С:
- 30
- Габаритные размеры, мм:
- 898х817х846
- Производство:
- Испания
Особенности
Сенсорная панель управления.10-дюймовый сенсорный экран.
Вместимость 6 GN-1/1 либо 12 GN-1/2.
Парогенератор, с датчиком образования накипи.
Климат-контроль.
Режимы автоматического периготовления блюд.
Программа деликатного приготовления.
Программирование.
Поуровневый контроль приготовления.
Таймер отсрочки запуска программ.
Функция запоминания программ приготовления.
5 режимов автоматической мойки.
Мультизонный термощуп.
Автоматический слив воды из бойлера каждые 24 часа.
Полуавтоматическая система удаления накипи.
Ручной душ-рулетка.
Система контроля HACCP.
Максимальная температура 300°C.
Предварительный разогрев рабочей камеры.
3 скорости вентилятора, 2 режима мощности.
Система охлаждения рабочей камеры.
Автореверс для изменения направления вращения вентилятора.
Система быстрого закрытия двери.
Система обнаружения ошибок.
Степень влагозащищенности IPX-5.
Режимы автоматического приготовления. Программирование.
Автоматическая мойка.
Ручной душ.
Режимы приготовления
Пар
Регенерация
Конвекция
Комбинированный режим
Описание
Пароконвектомат Fagor APW-061-E R LW S предназначен для приготовления огромного ассортимента самых разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в столовых, кафе, ресторанах. Модель имеет сенсорную панельправления с 10-дюймовым экраном, оснащена мультизонным термощупом, ручным душем-рулеткой и таймером отсрочки запуска программ.
Сенсорная панель управления.10-дюймовый сенсорный экран.
Вместимость 6 GN-1/1 либо 12 GN-1/2.
Парогенератор, с датчиком образования накипи.
Климат-контроль.
Режимы автоматического периготовления блюд.
Программа деликатного приготовления.
Программирование.
Поуровневый контроль приготовления.
Таймер отсрочки запуска программ.
Функция запоминания программ приготовления.
5 режимов автоматической мойки.
Мультизонный термощуп.
Автоматический слив воды из бойлера каждые 24 часа.
Полуавтоматическая система удаления накипи.
Ручной душ-рулетка.
Система контроля HACCP.
Максимальная температура 300°C.
Предварительный разогрев рабочей камеры.
3 скорости вентилятора, 2 режима мощности.
Система охлаждения рабочей камеры.
Автореверс для изменения направления вращения вентилятора.
Система быстрого закрытия двери.
Система обнаружения ошибок.
Степень влагозащищенности IPX-5.
Режимы автоматического приготовления. Программирование.
Автоматическая мойка.
Ручной душ.
Режимы приготовления
Пар
Регенерация
Конвекция
Комбинированный режим
Описание
Пароконвектомат Fagor APW-061-E R LW S предназначен для приготовления огромного ассортимента самых разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в столовых, кафе, ресторанах. Модель имеет сенсорную панельправления с 10-дюймовым экраном, оснащена мультизонным термощупом, ручным душем-рулеткой и таймером отсрочки запуска программ.
ВКонтакте
YouTube
Telegram