Технические характеристики Пароконвектомат Tecnoeka EKF 416 N UD
- Питание:
- 380 В
- Тип управления:
- механическое
- Мощность, кВт:
- 6,4
- Тип парообразования:
- инжектор
- Противень:
- GN1/1, 600х400мм
- Количество уровней:
- 4
- Растояние между уровнями, мм:
- 83
- Установка:
- настольная
- T max, °C:
- 260
- T min, °С:
- 30
- Габаритные размеры, мм:
- 784х754х634
- Производство:
- Италия
Особенности
Вместимость 4 уровня универсальных направляющих 600х400 мм и GN1/1.
Тип парообразования: инжекторный, 5 уровней подачи пара.
Механическая панель управления.
Расстояние между направляющими 83 мм.
2 реверсивных вентилятора.
Температурный режим: +30...+260°С.
Описание
Пароконвектомат электрический Tecnoeka EKF 416 NUD предназначен для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торгови и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Модель оснащена механической панелью управления. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Вместимость 4 уровня универсальных направляющих 600х400 мм и GN1/1.
Тип парообразования: инжекторный, 5 уровней подачи пара.
Механическая панель управления.
Расстояние между направляющими 83 мм.
2 реверсивных вентилятора.
Температурный режим: +30...+260°С.
Описание
Пароконвектомат электрический Tecnoeka EKF 416 NUD предназначен для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торгови и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Модель оснащена механической панелью управления. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
ВКонтакте
YouTube
Telegram