Профессиональные газовые плиты
кафе
под ключ с 1993 года Проектирование и расстановка
оборудования Дизайн
интерьера и расстановка
мебели Доставка
по
всей России и сеть филиалов
- Питание:
- Газ
- Мощность, кВт:
- 24
- Установка:
- на подставке
- Количество конфорок:
- 4
- Духовой шкаф:
- нет
- Температура, нижний предел, °C:
- 100
- Температура, верхний предел, °С:
- 270
- Габаритные размеры, мм:
- 800x899x944
- Производство:
- Россия
- Питание:
- Газ
- Мощность, кВт:
- 32,5
- Установка:
- напольная
- Количество конфорок:
- 4
- Духовой шкаф:
- газовый
- Температура, нижний предел, °C:
- 100
- Температура, верхний предел, °С:
- 270
- Габаритные размеры, мм:
- 800x899x944
- Производство:
- Россия
- Питание:
- Газ
- Мощность, кВт:
- 37
- Установка:
- на подставке
- Количество конфорок:
- 6
- Духовой шкаф:
- нет
- Температура, нижний предел, °C:
- 100
- Температура, верхний предел, °С:
- 270
- Габаритные размеры, мм:
- 1200x899x944
- Производство:
- Россия
- Питание:
- Газ
- Мощность, кВт:
- 37
- Установка:
- на подставке
- Количество конфорок:
- 6
- Духовой шкаф:
- нет
- Температура, нижний предел, °C:
- 100
- Температура, верхний предел, °С:
- 270
- Габаритные размеры, мм:
- 1200x899x944
- Производство:
- Россия
- Питание:
- Газ
- Мощность, кВт:
- 45
- Установка:
- напольная
- Количество конфорок:
- 6
- Духовой шкаф:
- газовый
- Температура, нижний предел, °C:
- 100
- Температура, верхний предел, °С:
- 270
- Габаритные размеры, мм:
- 1200x899x944
- Производство:
- Россия
- Питание:
- Газ
- Мощность, кВт:
- 54
- Установка:
- напольная
- Количество конфорок:
- 6
- Духовой шкаф:
- нет
- Габаритные размеры, мм:
- 1500х1090х905
- Производство:
- Россия
- Питание:
- Газ
- Мощность, кВт:
- 23
- Установка:
- напольная
- Количество конфорок:
- 2
- Духовой шкаф:
- нет
- Габаритные размеры, мм:
- 800х800х1050
- Производство:
- Россия
- Питание:
- Газ
- Мощность, кВт:
- 21,6
- Установка:
- напольная
- Количество конфорок:
- 3
- Духовой шкаф:
- нет
- Габаритные размеры, мм:
- 1180х800х900(1050)
- Производство:
- Россия
- Питание:
- Газ
- Мощность, кВт:
- 44
- Установка:
- напольная
- Количество конфорок:
- 6
- Духовой шкаф:
- комбинированный
- Габаритные размеры, мм:
- 1180x800x1050
- Производство:
- Россия
- Питание:
- Газ
- Мощность, кВт:
- 44
- Установка:
- напольная
- Количество конфорок:
- 6
- Духовой шкаф:
- нет
- Габаритные размеры, мм:
- 1180x800x1050
- Производство:
- Россия
- Питание:
- Газ
- Мощность, кВт:
- 27
- Установка:
- настольная
- Количество конфорок:
- 4
- Духовой шкаф:
- нет
- Габаритные размеры, мм:
- 800x800x330
- Производство:
- Россия
- Питание:
- Газ
- Мощность, кВт:
- 44
- Установка:
- напольная
- Количество конфорок:
- 4
- Духовой шкаф:
- нет
- Габаритные размеры, мм:
- 1180х800х1050
- Производство:
- Россия
- Питание:
- Газ
- Мощность, кВт:
- 13
- Установка:
- настольная
- Количество конфорок:
- 4
- Духовой шкаф:
- нет
- Габаритные размеры, мм:
- 800х500х330
- Производство:
- Россия
- Питание:
- Газ
- Мощность, кВт:
- 16
- Установка:
- на подставке
- Количество конфорок:
- 1
- Температура, нижний предел, °C:
- 100
- Температура, верхний предел, °С:
- 300
- Габаритные размеры, мм:
- 500x528x600
- Производство:
- Россия
- Питание:
- Газ
- Мощность, кВт:
- 9,5
- Установка:
- напольная
- Количество конфорок:
- 1
- Духовой шкаф:
- нет
- Температура, нижний предел, °C:
- 100
- Температура, верхний предел, °С:
- 300
- Габаритные размеры, мм:
- 506x528x505
- Питание:
- Газ
- Мощность, кВт:
- 18
- Установка:
- напольная
- Количество конфорок:
- 1
- Духовой шкаф:
- нет
- Габаритные размеры, мм:
- 420х800х1050
- Производство:
- Россия
- Питание:
- Газ
- Мощность, кВт:
- 28
- Установка:
- на подставке
- Количество конфорок:
- 4
- Габаритные размеры, мм:
- 700х700х850
- Производство:
- Италия
- Питание:
- Газ
- Мощность, кВт:
- 42
- Установка:
- напольная
- Количество конфорок:
- 6
- Габаритные размеры, мм:
- 1100х700х850
- Производство:
- Италия
- Питание:
- 380
- Установка:
- напольная
- Количество конфорок:
- 6
- Духовой шкаф:
- нет
- Габаритные размеры, мм:
- 1180х800х900
- Производство:
- Россия
- Питание:
- Газ
- Мощность, кВт:
- 32,5
- Установка:
- напольная
- Количество конфорок:
- 4
- Духовой шкаф:
- газовый
- Температура, нижний предел, °C:
- 100
- Температура, верхний предел, °С:
- 270
- Габаритные размеры, мм:
- 800x899x944
- Производство:
- Россия
- Питание:
- Газ
- Мощность, кВт:
- 14,5
- Установка:
- настольная
- Количество конфорок:
- 4
- Духовой шкаф:
- нет
- Температура, нижний предел, °C:
- 100
- Температура, верхний предел, °С:
- 300
- Габаритные размеры, мм:
- 800х755х470
- Производство:
- Россия
- Питание:
- Газ
- Мощность, кВт:
- 8,5
- Установка:
- настольная
- Количество конфорок:
- 2
- Духовой шкаф:
- нет
- Температура, нижний предел, °C:
- 100
- Температура, верхний предел, °С:
- 300
- Габаритные размеры, мм:
- 400х700х470
- Производство:
- Россия
- Питание:
- Газ
- Мощность, кВт:
- 28,5
- Установка:
- напольная
- Количество конфорок:
- 4
- Духовой шкаф:
- нет
- Габаритные размеры, мм:
- 800x800x1050
- Производство:
- Россия
Профессиональные газовые плиты
Профессиональная кухня нуждается в мощном, производительном, простом в обслуживании оборудовании. Купить газовую плиту для ресторана, соответствующую этим характеристикам, можно, выбрав подходящую модель из каталога нашей компании.
Профессиональные газовые плиты для кафе и ресторанов
Газовая плита для общепита – правильный выбор по нескольким причинам:
- Позволяют быстро изменять интенсивность пламени для регулировки степени прожарки блюд.
- Скорость приготовления выше, чем на электрических или индукционных плитах.
- Современные модели оснащаются системами безопасности, позволяющими избежать утечки газа.
- Стоимость технического обслуживания ниже, чем у оборудования с другими типами питания.
В каталоге представлены модели для любого типа и размера заведений. Небольшим кафе и мобильным точкам общепита подойдут настольные модели без духовки. Они занимают мало места, но позволяют быстро готовить любые блюда, требующие варки или обжаривания. Решение для крупных ресторанов – плита 6-конфорочная с духовым шкафом, производительный агрегат для всех видов блюд.
Газовые плиты для общепита: надежность и производительность
Одна из главных характеристик промышленной газовой плиты – высокая производительность. Она зависит от мощности конфорок (в кВт):
- малая – до 2;
- средняя – от 2 до 5;
- высокая – выше 5.
Есть профессиональные плиты, которые оснащаются конфорками, имеющими разную мощность. Такая техника позволяет снизить объем расходуемого газа в случаях, когда приготовление блюда требует небольшого количества тепла.
Как выбрать напольную и настольную газовую плиту: полезные советы
Выбирая газовую плиту для кафе или ресторана, нужно обратить внимание на следующие технические характеристики:
- Тип установки. Напольные модели – решение для просторных кухонь, настольные – для небольших помещений и передвижных точек.
- Мощность. Чем мощнее устройство, тем быстрее можно приготовить большое количество порций, что выгодно для кафе и ресторанов с высокой проходимостью.
- Количество зон нагрева. Производственные плиты могут иметь от 2 до 6 конфорок. Выбор зависит от типа заведения общественного питания и количества посетителей.
- Энергозависимость. Электричество газовым плитам необходимо для работы системы управления, электроподжига, работы духовки, если она предусмотрена конструкцией. Плита может подключаться к сети 220 или 380 В.
В отличие от плит для дома, для некоторых моделей профессионального оборудования характерна расширенная функциональность. Например, они могут иметь тепловые полки, рабочие отсеки для хранения посуды.
Универсальные решения: газовые плиты с духовым шкафом
Газовая плита для столовой или ресторана может быть оснащена духовым шкафом. Его наличие значительно расширяет ассортимент в меню: заведение может работать, например, с запеченными или тушеными блюдами.
Такие агрегаты для общепита стоят дороже и занимают немало места. Компромиссное решение – плита настольная с электрической духовкой, компактный, но в то же время функциональный прибор.
Наши специалисты помогут подобрать оптимальную модель, в зависимости от потребностей заведения. Цена оборудования указана в прайсе, есть возможность привезти нужную технику под заказ. Доставка товаров из каталога компании «Клен» в Барнаул и другие города России производится с помощью транспортных компаний.
Окружная
Окружная