Технические характеристики ПОНЧИКОВЫЙ АППАРАТ ПРФ-11/300АD (D30) СИКОМ
- Питание, В:
- 380
- Мощность, кВт:
- 5,1
- Производительность, шт./час:
- 300
- Объем ванны, л:
- 12
- Установка:
- Настольная
- Автоматическое формовка изделия:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 1330х560х600
- Производство:
- Россия
Особенности
Время разогрева не более 20 минут.
Вместимость делителя-дозатора - 7л.
Описание
Полуавтоматический пончиковый аппарат , с 1 ванной и автоматическим делителем-дозатором, фискальной памятью, используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле (фритюре) пончиков. Аппарат имеет тот же механизм дозирования, что и полностью автоматическое пончиковое оборудование. Главное отличие полуавтомата состоит в отсутствии механизма переворота и выгрузки пончиков - эти операции совершаются вручную. Полуавтомат имеет минимум элементов управления, для работы с ним не требуется особых навыков. Небольшие габариты и малый вес позволяют удобно разместить полуавтомат на столе стандартного размера.
Пнчиковый аппарат оснащен плунжерной парой, позволяющей изготавливать пончики массой - 20-40г.
Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава. Поддон для выгрузки пончиков в комплект не входит.
Для приготовления пончиков другого диаметра необходимо дополнительно приобрести сменную плунжерную пару требуемого диаметра (плунжер и втулку по отдельности).
Время разогрева не более 20 минут.
Вместимость делителя-дозатора - 7л.
Описание
Полуавтоматический пончиковый аппарат , с 1 ванной и автоматическим делителем-дозатором, фискальной памятью, используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле (фритюре) пончиков. Аппарат имеет тот же механизм дозирования, что и полностью автоматическое пончиковое оборудование. Главное отличие полуавтомата состоит в отсутствии механизма переворота и выгрузки пончиков - эти операции совершаются вручную. Полуавтомат имеет минимум элементов управления, для работы с ним не требуется особых навыков. Небольшие габариты и малый вес позволяют удобно разместить полуавтомат на столе стандартного размера.
Пнчиковый аппарат оснащен плунжерной парой, позволяющей изготавливать пончики массой - 20-40г.
Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава. Поддон для выгрузки пончиков в комплект не входит.
Для приготовления пончиков другого диаметра необходимо дополнительно приобрести сменную плунжерную пару требуемого диаметра (плунжер и втулку по отдельности).