Сковороды Luxstahl из нержавеющей стали с тройным дном
- Антипригарное покрытие:
- нет
- Индукционная посуда:
- Да
- Материал:
- нерж. сталь
- Высота, мм:
- 50
- Диаметр, мм:
- 200
- Цвет:
- серебристый
- Диаметр нижний, мм:
- 142
- Антипригарное покрытие:
- нет
- Индукционная посуда:
- Да
- Материал:
- нерж. сталь
- Высота, мм:
- 50
- Диаметр, мм:
- 220
- Цвет:
- серебристый
- Диаметр нижний, мм:
- 160
- Антипригарное покрытие:
- нет
- Индукционная посуда:
- Да
- Материал:
- нерж. сталь
- Высота, мм:
- 50
- Диаметр, мм:
- 240
- Цвет:
- серебристый
- Диаметр нижний, мм:
- 180
- Антипригарное покрытие:
- нет
- Индукционная посуда:
- Да
- Материал:
- нерж. сталь
- Высота, мм:
- 50
- Диаметр, мм:
- 260
- Цвет:
- серебристый
- Диаметр нижний, мм:
- 200
- Антипригарное покрытие:
- нет
- Индукционная посуда:
- Да
- Материал:
- нерж. сталь
- Высота, мм:
- 50
- Диаметр, мм:
- 280
- Цвет:
- серебристый
- Диаметр нижний, мм:
- 210
- Антипригарное покрытие:
- нет
- Индукционная посуда:
- Да
- Материал:
- нерж. сталь
- Высота, мм:
- 50
- Диаметр, мм:
- 300
- Цвет:
- серебристый
- Диаметр нижний, мм:
- 220
- Антипригарное покрытие:
- нет
- Индукционная посуда:
- Да
- Материал:
- нерж. сталь
- Высота, мм:
- 50
- Диаметр, мм:
- 320
- Цвет:
- серебристый
- Диаметр нижний, мм:
- 220
- Антипригарное покрытие:
- нет
- Индукционная посуда:
- Да
- Материал:
- нерж. сталь
- Высота, мм:
- 50
- Диаметр, мм:
- 340
- Цвет:
- серебристый
- Диаметр нижний, мм:
- 215
- Антипригарное покрытие:
- нет
- Индукционная посуда:
- Да
- Материал:
- нерж. сталь
- Высота, мм:
- 50
- Диаметр, мм:
- 360
- Цвет:
- серебристый
- Особенности:
- дополнительная ручка
- Диаметр нижний, мм:
- 245
- Антипригарное покрытие:
- нет
- Индукционная посуда:
- Да
- Материал:
- нерж. сталь
- Высота, мм:
- 50
- Диаметр, мм:
- 400
- Цвет:
- серебристый
- Особенности:
- дополнительная ручка
- Диаметр нижний, мм:
- 270
- Антипригарное покрытие:
- ILAG Professional
- Индукционная посуда:
- Да
- Материал:
- нерж. сталь
- Высота, мм:
- 50
- Диаметр, мм:
- 200
- Цвет:
- серебристый
- Диаметр нижний, мм:
- 142
- Антипригарное покрытие:
- ILAG Professional
- Индукционная посуда:
- Да
- Материал:
- нерж. сталь
- Высота, мм:
- 50
- Диаметр, мм:
- 220
- Цвет:
- серебристый
- Диаметр нижний, мм:
- 150
- Антипригарное покрытие:
- ILAG Professional
- Индукционная посуда:
- Да
- Материал:
- нерж. сталь
- Высота, мм:
- 50
- Диаметр, мм:
- 240
- Цвет:
- серебристый
- Диаметр нижний, мм:
- 180
- Антипригарное покрытие:
- ILAG Professional
- Индукционная посуда:
- Да
- Материал:
- нерж. сталь
- Высота, мм:
- 50
- Диаметр, мм:
- 260
- Цвет:
- серебристый
- Диаметр нижний, мм:
- 200
- Антипригарное покрытие:
- ILAG Professional
- Индукционная посуда:
- Да
- Материал:
- нерж. сталь
- Высота, мм:
- 50
- Диаметр, мм:
- 280
- Цвет:
- серебристый
- Диаметр нижний, мм:
- 210
- Антипригарное покрытие:
- ILAG Professional
- Индукционная посуда:
- Да
- Материал:
- нерж. сталь
- Высота, мм:
- 50
- Диаметр, мм:
- 300
- Цвет:
- серебристый
- Диаметр нижний, мм:
- 220
- Антипригарное покрытие:
- ILAG Professional
- Индукционная посуда:
- Да
- Материал:
- нерж. сталь
- Высота, мм:
- 50
- Диаметр, мм:
- 320
- Цвет:
- серебристый
- Диаметр нижний, мм:
- 220
- Антипригарное покрытие:
- ILAG Professional
- Индукционная посуда:
- Да
- Материал:
- нерж. сталь
- Высота, мм:
- 50
- Диаметр, мм:
- 340
- Цвет:
- серебристый
- Особенности:
- дополнительная ручка
- Диаметр нижний, мм:
- 215
- Антипригарное покрытие:
- ILAG Professional
- Индукционная посуда:
- Да
- Материал:
- нерж. сталь
- Высота, мм:
- 50
- Диаметр, мм:
- 360
- Цвет:
- серебристый
- Диаметр нижний, мм:
- 245
- Антипригарное покрытие:
- ILAG Professional
- Индукционная посуда:
- Да
- Материал:
- нерж. сталь
- Высота, мм:
- 50
- Диаметр, мм:
- 400
- Цвет:
- серебристый
- Особенности:
- дополнительная ручка
- Диаметр нижний, мм:
- 270
кафе
под ключ с 1993 года Проектирование и расстановка
оборудования Дизайн
интерьера и расстановка
мебели Доставка
по
всей России и сеть филиалов
Торговая марка Luxstahl — немецкое качество, проверенное временем. Этот бренд — один из фаворитов российской HoReCa. Сковороды Luxstahl с тройным дном равномерно распределяют тепло и защищены от налипания продуктов специальным покрытием. У инвентаря утолщенные стенки, это значительно повышает срок службы. Сковороды изготавливаются из нержавеющей стали, не окисляются при контакте с пищей. Материал прочный, надежный, легко чистится и не деформируется при повышении температуры. Ручки крепятся точечной сваркой, не нагреваются в процессе работы.
Сковороды нержавеющие Luxstahl
Новички ресторанного бизнеса редко делают выбор в пользу блестящих сковород из нержавейки. Распространено мнение, что за ними требуется сложный уход.
Профессиональный инвентарь из нержавеющей стали не боится моющих средств. Главное, чтобы они не содержали абразивные и хлорированные материалы, вредные для полировки. Сохранить поверхность помогут мягкие губки. Не используйте при термической обработке острый поварской инвентарь. Сковороды Luxstahl из нержавеющей стали можно мыть в посудомоечной машине. По окончании цикла их вытирают насухо, чтобы удалить потеки.
Если в процессе жарки или тушения пища пригорела, в сковороду наливается вода, доводится до кипения под крышкой, настаивается в течение 20-30 минут и моется в обычном режиме.
Тройное дно содержит два слоя нержавейки и один слой алюминия (или меди) с теплопроводной функцией. Государственный стандарт определяет толщину прослойки, распределяющей тепло, от 3 мм. У моделей высокого класса в капсулированном дне пятимиллиметровый алюминиевый слой. Нагрев занимает меньше времени, тепло распределяется эффективней. Сковороды с дном «сэндвич» экономят энергию. За 5-10 минут до готовности блюда плиту выключают — термоаккумулирующая конструкция даст достаточный нагрев.
Антипригарные сковороды Luxstahl. Основные преимущества
- Долговечность — при условии правильной эксплуатации. Нержавейка — прочный материал, устойчивый к физическим повреждениям.
- Универсальность — инвентарь устанавливают на различные источники нагрева: газовые, электрические, индукционные плиты.
- Надежность — многослойное дно и утолщенные стенки препятствуют деформации, механическому воздействию. Даже после интенсивного использования сковороды сохраняют свои характеристики.
- Гигиеничность — полировка и антипригарное покрытие предотвращают скопление микробов и бактерий.
- Отличный внешний вид и простое обслуживание — не стоит недооценивать эстетику кухонного инвентаря.
- Здоровая и полезная пища — продукты готовятся без добавления лишнего жира и масла, в блюдах сохраняются витамины и микроэлементы
«КЛЕН» предлагает сковороды Luxstahl диаметром от 26 до 34 сантиметров. Вы можете выбрать модель самостоятельно в интернет-магазине, совершить покупку в один «клик». Или обратиться к менеджерам компании. Специалисты подберут инвентарь с учетом требований производства для разных типов плит (соответствующая маркировка нанесена на дно).
Окружная
Окружная