Технические характеристики ПРОТИВЕНЬ НЕПЕРФОРИРОВАННЫЙ APACH BAKERY LINE AT68S3 СО СКОСОМ
- Материал:
- алюминий
- Форма:
- с бортом
- Покрытие:
- без покрытия
- Длина, мм:
- 800
- Ширина, мм:
- 600
- Борт, мм:
- 20
- Производство:
- Италия
Особенности
3 борта со скосом;
толщина листа 1,5 мм.
Описание
Противень предназначен для приготовления различных блюд, хлебов и кондитерских изделий в печах, пекарских шкафах и пароконвектоматах. Он позволяет полноценно использовать внутреннее пространство оборудования и готовить одновременно до нескольких десятков блюд.
Высокая теплопроводность противня и его малая толщина позволяют продуктам прогреваться равномерно, что положительно сказывается на времени приготовления и качестве готового блюда.
3 борта со скосом;
толщина листа 1,5 мм.
Описание
Противень предназначен для приготовления различных блюд, хлебов и кондитерских изделий в печах, пекарских шкафах и пароконвектоматах. Он позволяет полноценно использовать внутреннее пространство оборудования и готовить одновременно до нескольких десятков блюд.
Высокая теплопроводность противня и его малая толщина позволяют продуктам прогреваться равномерно, что положительно сказывается на времени приготовления и качестве готового блюда.