![Нож «Yanagiba» 240 мм Sakura Luxstahl [RS-BMB213] - интернет-магазин КленМаркет.ру](https://static.klenmarket.ru/upload/shop_1/1/5/0/item_15067/shop_items_catalog_image15067.jpg "Нож «Yanagiba» 240 мм Sakura Luxstahl [RS-BMB213]")
![Нож «Yanagiba» 240 мм Sakura Luxstahl [RS-BMB213]](https://static.klenmarket.ru/1696500391/hostcmsfiles/cache/upload/complect_items/1/5/0/item_15067/shop_items_catalog_image1506774a779f2040b343d8ac068b5f10817b7.jpg)
![Камень точильный комбинированный 600/2000 Premium Luxstahl [T0853W]](https://static.klenmarket.ru/1370960628/hostcmsfiles/cache/upload/complect_items/4/7/3/item_473672/shop_items_catalog_image473672d86ee94749cd89a81e7b6b0585490f30.jpg)
![Мусат с алмазным песком 200 мм Profi Luxstahl [A8]](https://static.klenmarket.ru/1398752935/hostcmsfiles/cache/upload/preview/1/4/9/item_14961/shop_items_catalog_image1496109a5f785073657d1951e9fbeca819f69.jpg "Мусат с алмазным песком 200 мм Profi Luxstahl [A8]")
![Камень точильный комбинированный 240/800 Premium Luxstahl [T0851W]](https://static.klenmarket.ru/1507723111/hostcmsfiles/cache/upload/preview/4/7/3/item_473670/shop_items_catalog_image473670f60a8733f639fa9f69adb466546a4d60.jpg "Камень точильный комбинированный 240/800 Premium Luxstahl [T0851W]")
![Магнитный держатель 360 мм [Z116-36]](https://static.klenmarket.ru/1359569276/hostcmsfiles/cache/upload/preview/8/3/8/item_8387/shop_items_catalog_image8387207fc7d3f4540a28accd4e97c519d324.jpg "Магнитный держатель 360 мм [Z116-36]")
![Магнитный держатель 450 мм [Z116-45]](https://static.klenmarket.ru/1359569277/hostcmsfiles/cache/upload/preview/8/3/8/item_8386/shop_items_catalog_image838627a54e669698740e518353fdce6450df.jpg "Магнитный держатель 450 мм [Z116-45]")
Технические характеристики Нож «Yanagiba» 240 мм Sakura Luxstahl [RS-BMB213]
- Длина :
- 240 мм
- Материал ручки :
- дерево
- Ширина лезвия :
- 31 мм
- Марка стали :
- 3Cr13
- Твердость стали :
- 55±2 HRC
Описание ножа Sushi
Профессиональный нож, предназначен для блюд японской кухни. Имеет одностороннюю заточку. Максимально острый благодаря малому углу заточки. Классическая съемная рукоять из шлифованной магнолии обеспечивает максимальный комфорт в работе. Клинок выполнен из нержавеющей стали 3Cr13 с твердостью 53-55 HRC.
![Мусат с алмазным песком 200 мм Profi Luxstahl [A8]](https://static.klenmarket.ru/1398752935/hostcmsfiles/cache/upload/item-shop-accessories/1/4/9/item_14961/shop_items_catalog_image14961fbf2e5260c5260c67927685dbf2cc4d4.jpg "Мусат с алмазным песком 200 мм Profi Luxstahl [A8]")
![Камень точильный комбинированный 240/800 Premium Luxstahl [T0851W]](https://static.klenmarket.ru/1507723111/hostcmsfiles/cache/upload/item-shop-accessories/4/7/3/item_473670/shop_items_catalog_image47367054ce49d47abcf6cf9f1a309b6d8714bd.jpg "Камень точильный комбинированный 240/800 Premium Luxstahl [T0851W]")
![Магнитный держатель 360 мм [Z116-36]](https://static.klenmarket.ru/1359569276/hostcmsfiles/cache/upload/item-shop-accessories/8/3/8/item_8387/shop_items_catalog_image8387c1a4e14a61ca78f75f8d3e8bdb810819.jpg "Магнитный держатель 360 мм [Z116-36]")
![Магнитный держатель 450 мм [Z116-45]](https://static.klenmarket.ru/1359569277/hostcmsfiles/cache/upload/item-shop-accessories/8/3/8/item_8386/shop_items_catalog_image8386f8c24563d7ec3a2342c116742271dff9.jpg "Магнитный держатель 450 мм [Z116-45]")
ВКонтакте
YouTube
Telegram