Технические характеристики Тестоделитель-округлитель автоматический MAC.PAN MSRS AUT 36
- Количество заготовок, получаемых при делении :
- 36 шт
- Масса получаемых заготовок :
- 34-110 г
- Вместимость :
- до 4 кг
- Габаритные размеры :
- 605х660х1420 мм
- Мощность :
- 1,3 кВт
- Вес :
- 230 кг
- Производство:
- Италия
Особенности
- Тип: автоматический
- Вес заготовок зависит от установки выдвижных ножей
- Подходит для деления даже самого крутого теста
- Ножи выполнены из нержавеющей стали
- В комплекте: 3 формовочные пластины
Описание
Тестоделитель-округлитель автоматический MAC.PAN MSRS AUT 36 за один цикл работы обрабатывает до 4 кг теста и выпускает 36 заготовок массой от 34 до 110 грамм. Подходит для пекарен, пиццерий, кондитерских. Подготавливает тесто к расстойке и выпечке пиццы, сдобы, пирожков, а также полуфабрикатов из крутого теста.
Запуск и управление машиной осуществляется с помощью электронной панели. Деление и округление заготовок происходит одновременно.